dinsdag 18 juni 2013

Recept: Vlierbloesemaperitief

Het is tijd om de vlierbloesems te plukken!
Hier een lekker recept.

Ingrediënten voor ± 2,5l drank
1,5l water
750g suiker
20 à 30 vlierbloesemschermen
3 citroenen (onbehandeld)
1 fles gin (70cl)


Werkwijze
Breng het water met de suiker aan de kook. 
Wanneer de suiker volledig is opgelost laat je de siroop volledig afkoelen. (duurt ± 2 uur)

Leg de vlierbloesems in de siroop.
Rasp de schil van de citroenen en pers de citroenen daarna uit.
Voeg het sap en de rasp toe aan het mengsel.
Laat 36 uur trekken op een koele plaats.
Haal de bloesems eruit en zeef de drank.
Gebruik hiervoor eventueel een handdoek of grote zakdoek.
Voeg de gin toe aan de drank.

Giet de drank in flessen. 
Klaar!

Extra: de drank is zo drinkbaar, maar je kan hem eventueel verdunnen met 1/3 citroensap.

maandag 10 juni 2013

DIY: Galaxy Shirt

Enkele dagen geleden kwam ik deze link tegen met daarop de uitleg om zelf een galaxy shirt te maken.
Dit wou ik ook heel graag proberen en het leek nog makkelijk ook!

Nodig:
Donkere (best zwarte) T-shirt
Bleekwater
Leeg spuitflesje
Textielverf en/of acrylverf in wit, paars, blauw, rood en geel

Hoe begin je eraan:
Spuit een mengeling van water een bleekwater op verschillende plaatsen op het T-shirt.
Laat een uurtje drogen, het wordt oranje.
Spoel goed uit met koud water en laat opnieuw drogen.
Daarna breng je de kleuren aan op het T-shirt met een sponsje of gewoon met je vingers.
Als laatste spat je met witte verf en een tandenborstel sterretjes.
Je kan ook stipjes zetten met een tandenstoker.

Resultaat:
Hieronder zie je een collage van het verloop van mijn werk.
Ik ben er wel redelijk tevreden over, al ben ik nog niet zeker of ik de T-shirt op een gewone schooldag ga aan doen... Thuis sowieso wel!
Maar ik moet zeggen, ik vind de T-shirt mooier op foto dan in het echt :)
Het is trouwens voor én achterkant die ik versierd heb, niet enkel de voorkant die je hier ziet.



maandag 3 juni 2013

Recept: meergranenkoekjes met kokos

Enkele dagen geleden at ik enkele lekkere meergranenkoekjes met kokos.
Dit bracht mij op het idee om iets gelijkaardig te proberen maken!

Ziehier het recept en resultaat.

Benodigdheden voor ± 10 koekjes

200g meergranen meel
100g havervlokken
100g gemalen kokos
1 handvol lijnzaadjes
1 handvol tarwezemelen
1 geklutst ei
50g gesmolten boter
beetje water
naar smaak suiker toevoegen

Werkwijze

Verwarm de oven voor op 180°C.

Meng alle droge ingrediënten in een kom. 
(Ikzelf was grat vergeten suiker toe te voegen, maar zelfs zonder suiker zijn ze nog lekker!)

Voeg het ei en de boter toe.
Probeer bolletjes te vormen. 
Lukt dit niet, voeg een beetje water toe tot het deeg in bolletjes blijft kleven.
Rol bolletjes (ongeveer 10 van deze hoeveelheid deeg).
Leg ze op een bakplaat met bakpapier en duw ze wat plat.

Zet ze in het midden van de oven en bak ze 25min.

Smakelijk!
Lekker als je ze in wat gesmolten (pure) chocolade dopt!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...