Dit is een receptje van Jamie Oliver, maar ik heb een beetje aangepast.
Benodigdheden:
± 300 g gehakt (kies zelf maar welk soort
1 rechthoekig vel bladerdeeg uit de winkel (anders snijd je het in een rechthoek)
verse Parmezaanse kaas
zongedroogde tomaatjes
1 ei
rasp
borsteltje
bakplaat
bakpapier
keukenrobot
Werkwijze:
Verwarm de oven voor op ± 200°C.
Rol het vel bladerdeeg open op tafel. Snijd het in twee gelijke delen.
Verdeel het gehakt over de twee delen. Leg het in een rolletje aan de langste zijkant.
Mix de zongedroogde tomaatjes in een keukenrobot.
Leg er naar smaak op het gehakt (dit kan je ook weglaten).